Weihnachten

Weihnachten naht und ich bin schon wieder am Überlegen, was es bei uns zu essen geben wird, welche Deko ich mit den Kindern in der Adventszeit machen möchte und wie es zu Weihnachten sowohl am Baum, als auch am Esstisch aussehen soll. Bei mir ist nicht immer alles gleich und ich liebe die Abwechslung und... Continue Reading →

Weihnachtszeit

Die Vorweihnachtszeit ist die Zeit, in der man langsam zur Ruhe kommt, mehr Zeit drinnen verbringt, sich gerne einen Tee macht oder Kekse nascht und dabei ein schönes Buch zur Hand nimmt. Ich schmökere immer sehr gerne in Büchern, besonders in Jenen, aus denen ich mir für Weihnachten tolle Anregungen holen kann und so habe... Continue Reading →

Buchadventskalender

Heute, noch rechtzeitig bevor der Advent beginnt, möchte ich euch gerne ein paar tolle Bücher für die ganze Familie zeigen, bei denen man den Advent Seite für Seite so richtig genießen kann. Adventskalender in Buchform - vielleicht ist ja für euch auch etwas dabei? Alle drei Kalender sind im EMF Verlag erschienen, der übrigens noch... Continue Reading →

DUTCH OVEN

DUTCH OVEN Mora Fütterer Verlag EMF In diesem Buch wird die wahrscheinlich älteste Kochmethode der Welt vorgestellt. Dieser Topf kann am offenen Feuer verwendet werden. Dabei kann man gleichzeitig ein geselliges Beisammensein veranstalten. Außerdem hat man im Freien immer einen besseren Appetit! Es gibt einen Praxisteil, in dem man alles Wichtige für die Anwendung der... Continue Reading →

Ramen

Ramen Die besten japanischen Nudelsuppen Sachiyo Harada/Akiko Ida Verlag Bassermann Auf der Innenseite des Hardcovers findet man die asiatischen Nudeln wie japanische Weizennudeln, frische dünne chinesische Nudeln, frische breite chinesische Nudeln, vorgekochte und getrocknete japanische Nudeln, Bio-Eiernudeln, japanische Instant-Nudeln, chinesische Eiernudeln, dünne getrocknete chinesische Eiernudeln und breite getrocknete chinesische Nudeln, abgebildet. Ebenso findet man die... Continue Reading →

Gin zuhause selbstgemacht

Kai Möller In den letzten Jahren ist Gin zu einem wahren Trendgetränk mutiert und es gibt zahlreiche Ginliebhaber, die gerne verschiedene Varianten und Sorten probieren. Für diese ist das Praxisbuch von Kai Möller gedacht, denn hier wird der eigene Weg zum ganz persönlich hergestellten Gin beschrieben. Man muss Gin nicht unbedingt selbst destillieren, denn es... Continue Reading →

Blechkuchen süss und herzhaft

Mehr als 50 erprobte Backideen vom Land Leser:innen vom Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben haben ihre Lieblingsrezepte zum Thema Blechkuchen hervorgekramt, um sie mit uns zu teilen. Denn ob zur Sonntagsjause oder zum Brunch oder auch in herzhafter Form zum Mittag- oder Abendessen: es geht nichts über einen saftig belegten Blechkuchen, der eine ganze Gästeschar... Continue Reading →

Kochbücher

Hey Bookies, heute habe ich vier Kochbücher für euch rausgesucht, bei denen es um gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und einfache Gerichte geht, bei denen nichts verschwendet wird. Vier großartige Bücher, mit ganz vielen Ideen, Anregungen und Inspirationen: Die Rezepte unseres Lebens von Christine Storl und Ingo Storl erschienen im GU Verlag Ich bin mir ziemlich sicher,... Continue Reading →

Kochbücher

Hey Bookies, heute habe ich wieder ein paar richtig tolle neue Kochbücher für euch, die es in sich haben. Wir lernen mit ihnen Kultur und Menschen kennen und dazu jede Menge toller Rezepte, auch Jamie Oliver ist mit dabei - freut euch auf tolle Bücher ... 5 Zutaten Mediterran - Einfach genial kochen von Jamie... Continue Reading →

Kochbuchneuheiten

Gerade ist eine Vielzahl an großartigen Kochbüchern bei mir eingezogen und dies ist ein Genre, bei dem ich einfach nicht genug bekommen kann. Ich finde es so großartig mir neue Inspirationen holen zu können, neue Gerichte auszuprobieren und Tipps zu bekommen. Dazu gibt es wunderschöne Foodfotos und jede Menge Infos zu Land und Leute -... Continue Reading →

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