Süße Riegel
Kay-Henner Menge
Süße Riegel -Selbst gemacht
Set: Buch mit Gießform
Mit diesem einzigartigen Set, bestehend aus Rezeptbuch und Gießform, können Sie sofort Ihre individuellen Lieblingsriegel zu Hause selbst herstellen. Aus Kuvertüre, Obst, Nüssen, Getreide, verschiedensten Zutaten und Aromen werden leckere Schokoladen, Frucht- und Müsliriegel ganz einfach in Form gebracht. Riegel eignen sicher hervorragend für unterwegs, sind der Clou für die Party und das ideale Mitbringsel für jede Einladung.
Schokoriegel mit Kokosfüllung, fruchtige Müsliriegel oder Mango-Apfel-Konfektriegel – wählen Sie Ihre persönliche Lieblingssorte und legen Sie los. Obendrein gibt’s originelle Ideen, wie die süßen Kleinigkeiten raffiniert verpackt zu tollen Geschenken werden.
Werden Sie zum Riegelgießer und überraschen Sie mit Ihren Lieblingsriegeln.
Eine sehr gute Idee des Autors – Riegeln selber zu machen. Da weiß man, was in dem Riegel drinnen ist. Die mitgelieferte Form erleichtert den Einstieg in die Riegel-Produktion. Man kann testen, ob es gelingt und danach eventuell professionellere Utensilien besorgen. Die Rezepte im Buch sind ein guter Einstieg. Die Beschreibung der Riegel-Erzeugung zu Beginn des Buches lässt viel Freiraum, sich kreativ seinen eigenen Riegel zu „entwerfen“. Eine gute Idee – eine Abwechslung in der süßen Küche. Ich kann das Buch empfehlen für alle, die mal was Neues ausprobieren möchten.
Über den Autor:
Kay-Henner Menge hat sein Hobby Kochen, Backen & Garnieren zum Beruf gemacht. Der Diplom-Oecotrophologe arbeitet hauptberuflich in einem großen deutschen Zeitschriftenverlag als kochender Redakteur und Foodstylist für verschiedene Magazine. Der Autor ist Mitglied im »Food Editors Club Deutschland« und schreibt in seiner Freizeit Kochbücher zu den unterschiedlichsten Themen. Sein Backbuch »Cakepops« wurde 2013 mit dem »World Cookbook Award« ausgezeichnet.
Details zum Buch:
ISBN 978-3517086255
64 Seiten, Taschenbuch
Eva Maria Grill
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