Selbstversorgt

Selbstversorgt – so schmeckt’s einfach am besten! Nur: Wie fängt man am besten an? Und was ist eigentlich wann dran? „Selbstversorgt – Das Startprogramm“ macht den Einstieg leicht und zeigt ganz praktisch, wie’s geht. Ob säen, pflanzen oder ernten: Anhand von fünf exemplarischen Beeten lernen Sie ganz konkret, was zu welcher Jahreszeit im Beet zu tun ist. Zwei aufeinander aufbauende Tutorials für das erste und das zweite Jahr im Küchengarten vermitteln Ihnen alles, was Sie für den Start brauchen. Alle wichtigen Arbeitsschritte sind detailliert in Text und Bild erklärt. Die Pflanzen aus den Beispielbeeten sind in Porträts ausführlich beschrieben: über 50 leckere, beliebte und pflegeleichte Gemüse-, Obst- und Kräuterarten. Und für alle, die mehr wissen möchten, gibt es Specials zu weiterführenden Themen, z.B. Fruchtfolge. Im Serviceteil helfen Ihnen ein Pflanzenschutz-Planer, ein Gemüse- und ein Obstplaner bei der Anlage Ihrer Beete. So sind Sie das ganze Jahr über gut selbstversorgt!

Ich bin ein großer Fan dieses Buches. Es bietet genau alles, was ich wissen wollte und ist somit für mich das beste Startprogramm für Selbstversorger Einsteiger. Durch alle Jahreszeiten gibt es Tipps zur Aussaat, Samen sammeln und trockenen, aussetzen und ernten. Das Buch ist super übersichtlich gestaltet und man kennt sich auf den ersten Blick aus. Pflanzpläne, Tipps, Grafiken und Zeichnungen zeigen anschaulich wie man am Besten alles machen und planen sollte. Die Tipps sind einfach umzusetzen und gut zu planen. Ich freu mich schon aufs Umsetzen! Ein tolles Buch – sehr zu empfehlen – einer meiner Favoriten der ganzen Saison!

Details zum Buch:
Gräfe und Unzer Verlag
ISBN: 9783833839375
176 Seiten, Klappenbroschur

Barbara Ghaffari