Mein Grillbuch
Johann Lafer
Johann Lafer ist nicht nur als Sternekoch, sondern auch als Künstler am Grill bekannt. In diesem Buch präsentiert er erstmals seine unverwechselbaren Grillrezepte: herrlich raffiniert und einfach zuzubereiten. Entdecken Sie über 80 Genuss-Rezepte für jedem Anlass: sei es für ein fröhliches Sommerfest mit Freunden, das lauschige Candle-Light Grillen oder dem neuen Trend Wintergrillen. Dazu gibt’s Warenkunde und Knowhow für Grillfans und solche, die es werden wollen.
Ein Grillbuch mit guter Übersicht über die Warenkunde und ungewöhnlichen Rezepten. Es sind zum Beispiel auch Rezepte für Kuchen vom Grill enthalten, sowie ein Rezept für Huhn auf der Bierdose, das wir schon begeistert ausprobiert haben. Das Buch ist schön bebildert und die Rezepte sind leicht umzusetzen, enthalten aber oft Zutaten, die nicht in jedem Haushalt zu finden sind. Die Rezepte erfordern somit etwas mehr Vorbereitung und sind zum spontanen Grillen eher weniger geeignet.
Ist ein tolles Geschenk für passionierte Grill-Fans, die einmal etwas neues ausprobieren möchten.
Details zum Buch:
Gräfe und Unzer Verlag
12,99€
ISBN: 978-3-8338-2023-6
192 Seiten, Hardcover
Elisabeth Sagmeister
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