Wonderful world of books
Das Kochbuch über die osteuropäische Gemüseküche überzeugt bereits beim ersten Durchblättern durch seine ansprechende Gestaltung und die vielen appetitlichen Fotos. Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich beschrieben, sodass sowohl Kochanfänger*innen als auch erfahrene Köch*innen passende Gerichte finden können. Schön ist, dass es oft eine Geschichte zum Gericht gibt, wodurch das Essen lebendiger wirkt. Zum... Continue Reading →
Indien - das Land der Gerüche und Gewürze. Schon lange lieben die Menschen die feinen exotischen Gewürze Indiens und haben sie über die Seidenstraße oder mit Schiffen nach Europa gebracht. Während wir Pfeffer, Zimt und Chili in unsere Küche aufgenommen haben, sind andere Gewürze noch weniger bekannt. Interessant ist, dass die indischen Gerichte mit relativ... Continue Reading →
"Hilfe mein Kind isst kein Gemüse!" Viele Eltern kennen diesen Ausspruch und verzweifeln. Die Autorin Smita Srivastava gehörte zu ihnen bis sie begonnen hat, das Essen kindgerecht aufzutischen. Sie fertigte aus Obst und Gemüse lustige Figuren (Rapunzel, Pinocchio,...) und Tiere an und schon aß ihre Tochter Nahrungsmittel, die sie vorher nicht mochte. In dem Buch... Continue Reading →
Ursula Barth (Text), Sonja Krebs (Fotografien) Zauberhafte Gemüsegärten auf Balkon und Terrasse Gemüse, Obst und Kräuter biologisch selbst anbauen Information des Verlages: "Kräuter, Gemüse und Beeren schmecken nicht nur unvergleichlich, wenn sie selbst gezogen sind, sie sind auch eine Zierde jedes Gartens. Sogar wer nur einen kleinen Balkon oder eine Terrasse hat, kann einen eigenen... Continue Reading →
Gärtnern ohne Garten Jo Whittingham So einfach war es noch nie, Obst, Gemüse und Kräuter selbst anzubauen - und das ganz ohne Garten! Hobbygärtner, die nur einen Balkon oder eine Terrasse haben, können mit Hilfe dieses Gartenratgebers ganz leicht eigene Nutzpflanzen kultivieren. Denn auch Kübel und Kästen sind eine fantastische Möglichkeit, um saftiges Obst,... Continue Reading →
