Barfuß in Tetas Garten

Berlin, mein Libanon und ich Was weiß man als Europäer*in vom Libanon? Es ist ein kleines Land im Nahost, das geprägt ist von Krieg, Korruption, wirtschaftlichem Niedergang, einer immens hohen Schuldenquote, kriminellen Clans und anderen negativen Erzählungen. Mit diesem Wissen möchte Aline Abboud aufräumen. Denn obwohl die Autorin in Ostberlin geboren und aufgewachsen ist, ist... Continue Reading →

Vom kleinen Maulwurf, der wissen wollte, wer ihm auf dem Kopf gemacht hat.

Als der kleine Maulwurf eines Tages den Kopf aus der Erde streckte, staunte er nicht schlecht, als ihm jemand plötzlich auf seinen Kopf machte. Wütend sucht er den Verursacher und fragt alle Tiere, ob sie es gewesen seien. Doch Taube, Kuh, Hase und alle anderen Tiere, denen er begegnet, zeigen ihnen anschaulich, dass sie es... Continue Reading →

Kleopatra – Ein Leben

Kleopatra VII. herrschte kurz vor Christi Geburt als letzte Kaiserin im ptolemäischen Ägypten. Sie wuchs jedoch in Griechenland auf, beherrschte zahlreiche Sprachen, erhielt Rhetorikunterricht, hatte ein großes Wissen und war zudem reich, sexy, schön und intelligent. Sie verzauberte die Männer und war ihnen oft überlegen. So führte sie auch mit dem viel älteren Caesar eine... Continue Reading →

Kräuter, Kräuter, Kräuter

Kräuter bereichern unseren Speiseplan. Es ist schwer, sich ein Gericht vorzustellen, wo keine Gewürze oder Kräuter verwendet werden. Sie sind essentiell für unseren Geschmack. Denn was wäre eine Suppe ohne Schnittlauch oder eine Pizza ohne Oregano?Kräuter können natürlich gekauft werden, aber das ist auf Dauer teuer. Also was nun?Der Kräuterliebhaber und Autor Andrew Perry schreibt... Continue Reading →

Kochbücher

Ich stöbere gerade so gerne in Kochbüchern und hole mir inspirierende Anregungen für neue Gerichte, gesunde Küche und reise somit zu Hause um die Welt. Heute reisen wir mit Büchern gemeinsam mit Rachel Khoo um die Welt, lernen Tajine kennen, treffen Nenad Mlinarevic und bekommen von Jamie Oliver jede Menge Tipps und Rezeptvorschläge für einfacher,... Continue Reading →

Vegane Küche

Der Jänner ist immer jedes Jahr dieses eine spezielle Monat, in dem Vorsätze gemacht werden und dazu gehört bei vielen Menschen auch eine gesündere Ernährung, fasten oder einfach eine bewusstere Ernährung und Einstellung zum Leben. Der Veganuary hat daher seit einigen Jahren fast schon Tradition und viele starten vegan ins neue Jahr. Dazu gibt es... Continue Reading →

Weihnachten und Neujahr

Hey Bookies, heute möchte ich euch noch ein paar weihnachtliche Bücher zeigen, die mich in der Vorweihnachtszeit begleitet haben und auch einen Kalender, der ab jetzt unser zu Hause bereichern wird. Kinder wissen alles 2025 erschienen bei Diogenes Dieser Kalender ist voller Sprüche von Kindern, die einfach zu herrlich und offen sind. Jeden Tag für... Continue Reading →

Raunächte

Hey Bookies, die Zeit vor Weihnachten gehört bei vielen Menschen zu einer der hektischsten des Jahres, umso wichtiger ist es die Möglichkeit zu haben sich ein wenig auszuruhen ab Weihnachten und die Tage zwischen den Jahren nutzen zu können, um sich zu erholen, auszumisten, in sich zu kehren und Kraft für das nächste Jahr zu... Continue Reading →

Schlaf wirkt Wunder

Dr. Hans-Günter Weeß Ein Drittel unseres Lebens verbringen wir schlafend. In dieser Zeit passieren wichtige Dinge sowohl in unserem Körper als auch der Psyche. Beides ist lebenswichtig, denn Schlaf verlängert unser Leben, stärkt das Gedächtnis, steigert unsere Leistungsfähigkeit und beeinflusst unser Aussehen und körperliches Wohlbefinden. Wir nehmen den Schlaf solange als gegeben hin, als wir... Continue Reading →

Die schönsten Restaurants & Bars

Ludwig Maurer - Cornelia Hellstern Deutscher Hotel- und Gaststättenverband (Hrsg.) 2022 wurden die unterschiedlichsten Häuser, von Luxemburg über die Schweiz bis Deutschland und Österreich ausgezeichnet, die sich im Bereich Restaurant und Bar besonders durch architektonischen Einfallsreichtum und gelungene Konzeptumsetzungen hervorgetan haben. Die inspirierenden Gastronomiedesigns wurden von einer Fachjury ausgewählt und werden jeweils mit Grundrissen, ausführlichen... Continue Reading →

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