Wok’n’Roll

Felix Benz Wok'n'Roll Scharfe Storys aus der internationalen Spitzengastronomie Schon recht früh weiß Felix Benz was er einmal werden will: Koch. Sein Umfeld ist wenig begeistert, da Köche zu dieser Zeit in der Schweiz keinen guten Ruf genießen. Sie werden allgemein als eher dumm, dem Alkohol zugetan und rüpelhaft angesehen. Schon der erste Tag als... Continue Reading →

Zwischen Nord- und Ostsee

Zwischen Nord- und Ostsee Reinhard Pelte   Der Autor Reinhard Pelte nimmt uns mit zu den „66 Lieblingsplätzen und 11 Köchen“ (so der Untertitel) seiner Heimat zwischen Nord- und Ostsee. Vom dänischen Segelparadies über Schloss Gravenstein geht’s nach Sonderborg bis zu „Annies hot dog havn“, einer „Würstchenbude auf der dänischen ´Croisette´“. In Deutschland besuchen wir... Continue Reading →

Steve Jobs

Steve Jobs Walter Isaacson     „Die autorisierte Biografie des Apple-Gründers“, so der Untertitel des Buches gibt ganz neue Einblicke in das Leben und die Gedankenwelt des Computer-Gurus. Der Revoluzzer, der aus einer Garagenfirma das wertvollste Unternehmen der Welt machte, war aber nicht nur ein Visionär, der seine Träume zielstrebig verfolgte, sondern auch ein Kontrollfreak,... Continue Reading →

Österreichische Architektur im 20. Jahrhundert III/3

Österreichische Architektur im 20. Jahrhundert III/3 Wien 19.-23. Bezirk Friedrich Achleitner   Im Band 3 der Sammlung sieht man die architektonische Vielfalt an Wiener Bauten, die uns alltäglich umgeben, von innen her, im Zusammenhang der Entstehung, und man kann eine Entdeckungsreise starten, um einige Baujuwele schon vom Wohnzimmer aus, und dann, bei näherem Interesse, zumindest... Continue Reading →

Österreicher entdecken die Welt

Dr. Hanne Egghardt Österreicher entdecken die Welt Forscher – Abenteurer – Pioniere   Wenn man / frau über das entdecken von der Welt nachdenkt, fällt einem Kolumbus oder Marco Polo ein, aber sicher kein Name der österreichischen Ursprungs ist. Wie man sich täuschen kann, Johannes Grueber, Andreas Koffler, Eduard Glaser sind nur einige Namen von... Continue Reading →

Der Kärntner Fürstenstein im Bild

Der Kärntner Fürstenstein im Bild Darstellung eines europäischen Rechtsdenkmales Sabine Nikolay   Sabine Nikolay hat ihre Forschungsarbeiten über den Fürstenstein - das älteste Rechtsdenkmal in Österreich aus nachrömischer Zeit - für dieses Buch überarbeitet und zusammengefasst. Sie beleuchtet darin, wie der Fürstenstein v.a. ab 1991 politisch instrumentalisiert wurde. Bis dahin war er vor allem HistorikerInnen... Continue Reading →

Veuve Cliquot

Veuve Cliquot Tilar Mazzeo     Die Königin von Reims Nach dem unerwartet frühen Tod ihres Mannes steht Barbe-Nicole Clicquot (1777-1866) bereits mit 27 Jahren allein da - als Witwe, als »Veuve Clicquot«. Doch als sie mit 89 als »ungekrönte« Königin von Reims stirbt, ist sie die Grande Dame der Champagne, die das kleine Familienunternehmen... Continue Reading →

Erstelle eine Website oder ein Blog auf WordPress.com

Nach oben ↑